|
Vinnarane av landbrukets hederspris i
2010 er eit par fra Ryfylke som fyller fleire av kriteria som gjeld
for tildeling av denne prisen. Paret kjøpte eit bruk på Skiftun i
1999, og har i tida som har gått rusta opp og bygd ut bruket steg
for steg til det som idag framstår som eit mønsterbruk. Dei har
rehabilitert bolighuset og bygd opp igjen den gamle løa, nå innreia
med lausdriftsfjøs og lokale for foredling av sau- og storfekjøtt.
Også fleire andre bygningar er rehabilitert, som naust og
reiskapshus.
I tillegg til melkeproduksjon, som ble tatt opp igjen etter at dei
overtok bruket, driv dei med villsau. Kjøtt av villsau og storfe
(jersey) blir foredla i eige foredlingsanlegg på garden, og seldt
under merkenamnet Buhagen. Dei har vist evne og vilje til å ta vare
på verdfulle tradisjonar, og samstundes våga å satse på nye områder.
Salet av Buhagen produkter skjer i samarbeid med naboen, Jostein
Hjorteland, som også har villsau og som produserer eplemost.
Silje og Øyvind har lagt stor vekt på å skjøtte og forvalte
kulturlandskapet på bruket. Aktiv beitebruk og rydding, i tillegg
til bevisst gjennomført opprustning av bygningane, har gitt
resultater som kan stå som forbilde for god
kulturlandskapsforvaltning.
Silje er bonde på heiltid, og satsar på drift etter økologiske
prinsipp med stor bevissthet på bærekraftig matproduksjon i eit
globalt perspektiv. Begge er utdanna veterinærar, og legg stor vekt
på høg etisk standard i husdyrhaldet. Spesielt Silje bruker mykje
tid på dagleg tilsyn med dyra.
Skulen, som ligg tett ved, drar også nytte av å få bruke garden i
undervisningsarbeidet. Sist, men ikkje minst, har vinnerane av årets
hederspris deltatt aktivt for å skapa trivsel i lokalmiljøet. "
Solbygda Jøsneset" er idag eit aktivt og livskraftig bygdesamfunn.
Mvh
Hadle Nevøy
landbruksdirektør |